美食瀚的部落格天地

2018/09/14(五)

最近跟著團購一家...

金門蠻有名的燒餅店~

(沙美)閩式燒餅 ! !

來吧 ! 開箱文~

外觀紙袋↑↑

外觀紙袋↑↑

一口氣訂了兩盒~甜、鹹口味也都一併訂了。

紙盒外觀↑↑

紙盒外觀↑↑

紙盒外觀↑↑

還附紙袋說...

一盒10入

燒餅表皮與外面豆漿店燒餅略稍不同

表皮易碎...跟太陽餅；奶油酥餅很像...

皮稍微有點厚，要咬大口點 ! 

才能吃到內餡...

葷的我不敢吃所以無法給予口感，

甜的部分，內餡可以清楚感受到一顆顆微細的糖顆粒，非太陽餅、奶油酥餅

那種麥芽內餡...

整口咬下甜甜的很好吃~

特地拍了一張，

這是一般豆漿早餐店賣的燒餅，

皮脆咬下不像閩式燒餅一樣容易皮碎。

這就是兩者表皮最大不同 ! 

 

 

Ps:

燒餅有鹹與甜兩種口味
鹹燒餅介紹:
裡面包著滿滿肉餡~
使用豬後腿肉與青蔥製作，口感香又鮮美。
甜燒餅:
外皮咬下非常酥!還帶有白芝麻香氣，
裡面包著像似太陽餅、奶油酥餅的麥芽糖餡。
吃起來甜甜蜜蜜的滋味非常吸引人。
鹹燒餅(10入)
甜燒餅(10入)
綜合(兩種口味各5塊)
保存期限:
甜燒餅:常溫10天
鹹燒餅:常溫2天、冷藏7天
(冷藏取出後用烤箱或鍋子小火乾煎即可嚐到剛出爐的美味)

 

(金門-和美)閩式燒餅專賣店